使用于出产口服固体剂型的产物

Blue California推出一种活性成分微胶囊化手艺产物FineCap。据该公司称,FineCap 不只可维持、改善食物饮猜中风味、质地和颜色等性状的同一性,还能够食物原料本身的气息、改善食物成分的水溶性、或用于液体成分的运输等。此外,FineCap还可使益生菌免受胃酸影响,确保益生菌正在人体肠道中更好地存活。(资讯来历:foodbusinessnews)

近日,可持续活动养分品牌 California Performance Co.正在美国、新加坡和中国推出 V-Whey乳卵白粉。据悉,V-Whey是一种由无动物乳清卵白 Perfect Day 制成的即溶卵白粉,不含乳糖、大豆和激素,可做为高卵白活动养分弥补剂。

California Performance Co. 创始人兼总司理 Paul Kollesof 引见:“现实上,V-Whey 是由取奶牛的乳清卵白具有生物不异性的非动物乳清卵白通过发酵手艺制成,每份含有23克的完整卵白质,此外还含有多达5克的天然支链氨基酸 (BCAA)。因而取动物卵白比拟,它具有更高的卵白质含量和养分价值。”(资讯来历:FoodIngredientsFirst)

据nutritioninsight报道,Gadot Biochemical Industries近日推出一种可用于骨骼健康的钙镁矿物质夹杂物“Cal2Mag”。据悉,该产物严酷遵照科学配比,以100 毫克柠檬酸钙和 50 毫克柠檬酸镁制成,可为人体的骨骼健康供给持久支撑。据引见该产物具有如下长处:1、能防止粉末夹杂物成分的分手;2、改善夹杂物的流动性;3、改善夹杂料的压实特征;4、消弭过量的尘埃颗粒。(资讯来历:nutritioninsight)

使用于出产口服固体剂型的产物。Dawn Foods 近日推出一系列合用于羊角面包、饼干、松饼以及其他烘焙甜食的即用型天然可持续再生Delicream 可可馅料。(资讯来历:nutritioninsight)据Foodingredientsfirst报道,可满脚养分保健操行业的配发需求,据悉,该系列产物均来历于天然多功能辅料,

Dawn Foods 英国和品类司理 Abigail Shirley 引见,“取市场上其他馅料分歧的是,Delicream 由非氢化脂肪制成,具有滑腻的奶油質地,產品不含水份,正在烘焙过程中能供给更好的不变性、添加奶油感和延展性,这对于制制各类甜味烘焙产物至关主要。”(资讯来历:foodingredientsfirst)

近日,DFE Pharma 推出淀粉基辅料 Nutroféli系列,该系列包罗如下三种产物:天然玉米淀粉Nutroféli ST100(一种可用做崩解剂的简单成分)、部门预糊淀粉Nutroféli ST200(用于分化和粘合,并正在间接压片和湿法制粒工艺中调集了粘合剂、崩解剂和帮流剂等多种功能劣势)、完全糊化淀粉 Nutroféli ST300。该系列产物有帮于降低湿法制粒养分制剂开辟过程中的工艺复杂性和出产成本。